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A cerveja é uma das bebidas mais antigas do mundo, datando de 5.000 a.C. na antiga Mesopotâmia. Os sumérios já a chamavam de "pão líquido".
A Lei da Pureza Alemã, de 1516, estabeleceu que a cerveja só poderia ser feita com água, malte e lúpulo. Essa tradição é seguida até hoje em muitas cervejarias.
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É importante lembrar que a cerveja deve ser consumida com moderação para evitar riscos à saúde.
Existem mais de 100 estilos de cerveja ao redor do mundo, desde as leves Pilsners até as escuras e robustas Stouts, atendendo a todos os gostos.
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Os tchecos são os maiores consumidores de cerveja por habitante no mundo, seguidos pelos alemães e austríacos.
O lúpulo, além de conferir sabor e aroma à cerveja, possui propriedades antioxidantes e pode contribuir para a saúde do coração.
Caso queira aprender mais sobre cerveja artesanal, não deixe de conferir o curso de cerveja artesanal no final dessa story. Beba com moderação !
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